• Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Crèmesuppen sowie Schlagsahne und Desserts.
• Kann in Bain-Marie bei max. 75°C warm gehalten werden
• Flaschenkörper und Gerätekopf aus Edelstahl – entwickelt für den professionellen Einsatz
• Temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche für schnelle und hygienische Reinigung
• Ausgestatt mit 3 verschiedenen Garniertüllen inkl. Edelstahlgewinde sowie ergonomischem Kapselhalter mit rutschfestem Silikongriff
• Spülmaschinenfest

Technische Daten:

• Ø 102 mm
• Höhe 336 mm
• Inhalt 1 Liter